Казаны из Намангана до сих пор ценятся тем, что это ручное производство, а также несравненно качественный товар, способный служить много лет, если обеспечить грамотный уход. 

Еще одна характерная особенность чугунного казана (г. Наманган) – наличие крышки (современный вариант), но она не должна плотно прилегать. Это предусмотрено для лучшей вентиляции и сохранения аромата, придания блюду сочности. 

Материал - чугун, который используется для изготовления казана, имеет пористую структуру и шлифованную поверхность с обеих сторон. Это, в свою очередь, обеспечивает быстрое нагревание и медленное остывание посуды, поэтому приготовленная в нем пища долго останется горячей.

Широкая линейка объёмов казанов от 6-22л. прекрасно подойдет как для большой семьи, так и для дружной компании.

Круглое дно делает этот казан идеальным для использования на открытом огне, обеспечивая идеальную температуру со всех сторон казана. 

Азиатская форма чаши казана равномерно распределяет жар по стенкам и насыщает блюдо вкусом и ароматом.

Исполнение казана также возможно и с плоским дном - его можно использовать как на костре, так и на обычной плите в домашних условиях.

Только с настоящим узбекским казаном Ваши блюда будут ещё полезнее и вкуснее, а процесс приготовления в несколько раз легче. Ведь еда, приготовленная с таким “помощником”, никогда не пригорит и не зажарится, а получит яркий аромат и неповторимый вкус благодаря процессу томления.

Перед покупкой уточняйте точные характеристики у продавца, т.к. они могут изменяться в зависимости от разновидности посуды.

Общие характеристики:

Материал - чугун

Особенности - в комплекте крышка

Объемы - 6,8,10,12,16,22 л.